Vous êtes ici
Cuisine Centrale du Tubé à Istres (13)
Durée de l’opération : 2004 - 2007
Durée de l’opération :
2004 - 2007
Maitre d'ouvrage: SAN OUEST PROVENCE
Maitre d'ouvrage:
SAN OUEST PROVENCE
Maîtrise d’œuvre: ATRIUM
Maîtrise d’œuvre:
ATRIUM
BE Fluides et Electricité INGEFLUX
Cuisiniste NOVOREST
Restructuration et l'extension de la Cuisine Centrale en zone artisanale Tubé à Istres qui permettra de porter la capacité de production des repas à 3000/jour en liaison mixte (1500 couverts en liaison chaude et 1500 couverts en liaison froide) au lieu de 1300 repas/jour scolaire en liaison chaude à l'heure actuelle
Montant des travaux
1 580 000 € HT
SHON
1 000 m² dont 450 m² d'extension
Mission du Bet INGEFLUX
→ Fluides : chauffage, ventilation, plomberie/sanitaire, CFo/cfa